你好迷人 户外 作念到这4个小转换，血脂降了、血糖稳了、脂肪肝改善了！转给家东谈主

吃得健康能带来哪些转换？你好迷人 户外

不仅能松开体重🥗

还对血脂、血糖、血压齐有平允

快拿小本本记下来🗒️

吃冷米饭能降血脂和血糖？

这是啥原因🤔

米饭是生存中常见的主食，联系于刚蒸好的米饭，放凉后的米饭有助于改善糖脂代谢、改善餐后血糖、保护肠谈健康、改善脂肪肝、减肥。

米饭放凉后，一部分照旧糊化的淀粉又回到了生淀粉的气象，在此历程中会产生一些抗性淀粉。它在胃肠谈消化速率慢，险些不可被消化摄取，具有访佛膳食纤维的作用，可以在大肠被微生物应用。因此，每每食用富含抗性淀粉的食品，对形体健康有一定平允。

什么是抗性淀粉？戳视频，听各人解答↓

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除了米饭，馒头、面包放凉后抗性淀粉的含量也会赫然增多。需要谛视的是，消化材干差、有胃肠疾病、形体羸弱的东谈主应尽量幸免永久食用冷米饭。

自然的抗性淀粉包括生玉米、生土豆、生全谷物等，这些食品抗性淀粉含量较高，不安妥生吃。加热后，它们的抗性淀粉含量下落速率特殊快，并不是补充抗性淀粉的好选拔。

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此外，有些植物抗性淀粉含量也相比高，如香蕉，很少有东谈主会把香蕉加热食用，是以吃香蕉补充抗性淀粉是个可以的选拔。

饭前适量吃这种生果

对血糖欺压更好

据了解，饭前30分钟适量吃低GI生果，对血糖欺压更故意。

生果含有的膳食纤维能减慢胃排空的时间，减缓葡萄糖参预血液的速率；

低GI值（GI<55）生果能使血糖渐渐高潮你好迷人 户外，对血糖波动影响更小；

餐前吃生果，可以增强饱腹感，减少吃饭时高热量食品摄入，减肥技术也可以尝试。

相比推选的有文旦、番石榴、草莓、蓝莓、猕猴桃、苹果、杨桃等糖分不高、升血糖速率慢（GI<55）的生果。

《中国住户膳食指南（2022）》提出，我国成年住户每天应摄入200～350克簇新生果，可以分两次食用，比如选拔轻易两顿饭，在饭前吃100克掌握生果。需要谛视的是，糖尿病患者逐日生果摄入量应欺压在200克以内。

蒸米饭时加点“料”🍚

这些米饭“搭子”，速速解锁

蒸米饭时，可凭据自己需求，合乎加入粗粮，既可以享受粗粮专有的滋味，也对健康有一定平允。

大米+小米：健脾安神

小米性凉，富含维生素B，被称为“脾之谷”，不仅具有健脾养胃、安神、除心烦的作用，还有助于滋补神经。将大米与小米搭配，制成“二米饭”，安妥每每失眠心烦的东谈主群食用。

大米+糙米：通便防肠癌

糙米含有多种维生素、矿物资，膳食纤维是大米的3～4倍。丰富的膳食纤维能加快肠谈蠕动，有助于戒备便秘和肠癌。

大米+燕麦：降脂控糖

燕麦含有丰富的β-葡聚糖，关于戒备坏胆固醇升高有一定作用，安妥高胆固醇血症和高脂血症的东谈主常吃。此外，燕麦能减慢餐后血糖高潮速率，饱腹感也较高，安妥糖尿病患者每每食用。

用薯类、玉米等

替代部分主食

吃饭时，还可以用红薯、玉米、芋头等对血糖、血脂、血压有益的食品，代替部分精米白面类主食，“三高”东谈主群更合适。

红薯

含有丰富的膳食纤维，关于控血糖、控血脂是有一定平允的。红薯还含有丰富的矿物资，关于欺压血压也有一定益处。

小请示📢 关于薯类食品，《中国住户膳食指南（2022）》提出，逐日摄入量为50～100克，淌若摄入过多，可能会出现胀气等不适，消化功能相比弱的东谈主群更要欺压好量。

玉米

浩大玉米和甜玉米的升糖指数相比低，相较于精米白面，更故意于欺压血糖，糖尿病患者可以选其代替一部分主食。而糯玉米GI值较高，不安妥糖尿病患者食用。

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此外，玉米叶煮水还可提拔降血压。玉米叶富含纤维素，煮水可以索要到黄酮类物资，起到通顺血管、促进血液轮回、提拔降压的作用。

芋头

联系于精米白面等常见主食，芋头的热量、脂肪含量、升糖指数相比低。其所含的淀粉颗粒消化率相比高，吃芋头饱腹感高、好摄取。

这些常识你齐记取了吗？

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监制：柯成韵

主编：于小曼

剪辑：张娅芳你好迷人 户外